All our Apparel is 100% pure linen, under the OEKO-TEX® certificate STANDARD 100.

Vegan Banana & Coconut Bites

Ingredients:

•1 mashed banana
•1/2 cup of minced coconut
•1/4 cup of raw tahini
•1/4 and a tablespoon of coconut oil
•1/3 cup of sugar
•1 cup of flour

Instructions: 

Preheat oven 180°C.

•Mix all together

•Make the bites of 3 cm round

•12'-15' in oven until lightly golden. 

 

מרכיבים

40-30 יחידות

 

  • 1 בננה בינונית, מעוכה למחית חלקה
  • 1/2 כוס (40 גרם) קוקוס טחון
  • 1/4 כוס (50 גרם) טחינה גולמית
  • 1/4 כוס ועוד כף (60 גרם) שמן קוקוס
  • 1/2-1/3 (100-65 גרם) סוכר
  • 1 כוס (140 גרם) קמח תופח

 

אופן ההכנה

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
  2. מערבבים את כל המרכיבים עד שמתקבל בצק אחיד, ולא יותר.
  3. קורצים מהבצק כדורים בקוטר של כ-3 ס"מ, מניחים בתבנית ומשטחים מעט.
  4. אופים 15-12 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות קלות.

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published